История десертов

Торт Медовик — один из самых узнаваемых десертов русской кухни с более чем двухвековой историей. Узнайте, как он появился на столе императрицы Елизаветы Алексеевны, почему завоевал народную любовь и какие вариации существуют сегодня.

Узнайте удивительную историю торта Наполеон — от аристократического французского мильфея до любимого десерта миллионов. Раскрываем секреты классического рецепта и современные вариации.